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焖鸡肉的土豆会比平时炒的好吃很多,而且土豆很有营养的,不过胃不好的友友,不易多吃哦
1/9 鸡肉切块烩水
2/9 土豆切片备用
3/9 锅里放入少许油,把鸡肉放进去煸炒
4/9 加入姜蒜继续翻炒
5/9 加入适量白糖翻炒均匀
6/9 鸡肉变黄色放入适量生抽,老抽翻炒均匀
7/9 加上适量水没过鸡肉,放入土豆,大火烧开,转中火炖10分钟
8/9 见锅里汁干了,土豆熟了,放入适量盐,五香粉翻炒均匀
9/9 成品出锅了
土豆不要切太厚了,太厚的话,煮的时间比较久,而且焖土豆的时候要注意火候,免得糊锅了