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土豆焖鸡肉
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土豆焖鸡肉

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焖鸡肉的土豆会比平时炒的好吃很多,而且土豆很有营养的,不过胃不好的友友,不易多吃哦

作者: 懒饭噫
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡肉切块烩水

    1/9 鸡肉切块烩水

  • 土豆切片备用

    2/9 土豆切片备用

  • 锅里放入少许油,把鸡肉放进去煸炒

    3/9 锅里放入少许油,把鸡肉放进去煸炒

  • 加入姜蒜继续翻炒

    4/9 加入姜蒜继续翻炒

  • 加入适量白糖翻炒均匀

    5/9 加入适量白糖翻炒均匀

  • 鸡肉变黄色放入适量生抽,老抽翻炒均匀

    6/9 鸡肉变黄色放入适量生抽,老抽翻炒均匀

  • 加上适量水没过鸡肉,放入土豆,大火烧开,转中火炖10分钟

    7/9 加上适量水没过鸡肉,放入土豆,大火烧开,转中火炖10分钟

  • 见锅里汁干了,土豆熟了,放入适量盐,五香粉翻炒均匀

    8/9 见锅里汁干了,土豆熟了,放入适量盐,五香粉翻炒均匀

  • 成品出锅了

    9/9 成品出锅了

  • 小贴士

    土豆不要切太厚了,太厚的话,煮的时间比较久,而且焖土豆的时候要注意火候,免得糊锅了

    作者: 懒饭噫

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