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艾叶糍粑
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艾叶糍粑

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作者: 白云儿
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 新鲜艾叶去梗洗净,锅里放水烧卡将艾叶倒进锅里焯水

    1/5 新鲜艾叶去梗洗净,锅里放水烧卡将艾叶倒进锅里焯水

  • 焯水后的艾叶加半碗开水一起放进料理机打碎

    2/5 焯水后的艾叶加半碗开水一起放进料理机打碎

  • 将打碎的艾绒倒进装了糯米粉的盆子里一起搅拌倒入20克油一起揉成面团面团,将准备好的馅包在包在面团里,热水下锅蒸八分钟,闷两分钟即可

    3/5 将打碎的艾绒倒进装了糯米粉的盆子里一起搅拌倒入20克油一起揉成面团面团,将准备好的馅包在包在面团里,热水下锅蒸八分钟,闷两分钟即可

  • 成品出锅前记得刷一层玉米油,表面更光滑不粘手

    4/5 成品出锅前记得刷一层玉米油,表面更光滑不粘手

  • 成本花生芝麻馅

    5/5 成本花生芝麻馅

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