莴笋炒虾仁的做法_菜谱_香哈网
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莴笋炒虾仁
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莴笋炒虾仁

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作者: 薰衣草
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好所需材料

    1/12 准备好所需材料

  • 莴笋去皮后切成片状

    2/12 莴笋去皮后切成片状

  • 将莴笋焯下水这样炒的时候更容易熟

    3/12 将莴笋焯下水这样炒的时候更容易熟

  • 将虾线用牙签挑出来

    4/12 将虾线用牙签挑出来

  • 将虾去壳剥成虾仁用盐、生抽、生姜腌制十五分钟

    5/12 将虾去壳剥成虾仁用盐、生抽、生姜腌制十五分钟

  • 锅内放油烧热

    6/12 锅内放油烧热

  • 放入虾仁翻炒

    7/12 放入虾仁翻炒

  • 炒至虾仁变色盛出备用

    8/12 炒至虾仁变色盛出备用

  • 再放少许油放入莴笋翻炒,加入适量盐调味

    9/12 再放少许油放入莴笋翻炒,加入适量盐调味

  • 加入一勺生抽提鲜

    10/12 加入一勺生抽提鲜

  • 将虾仁放入一同翻炒入味即可出锅

    11/12 将虾仁放入一同翻炒入味即可出锅

  • 装盘拍上成品图,一道美味又营养的莴笋炒虾仁就完成了。

    12/12 装盘拍上成品图,一道美味又营养的莴笋炒虾仁就完成了。

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