韭黄炒虾仁的做法_菜谱_香哈网
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韭黄炒虾仁
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韭黄炒虾仁

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韭黄真是百搭菜系,和虾仁一起炒食,一道清淡营养的家常菜,也很适合给小朋友吃。

作者: 沙娅琪琪
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材。

    1/14 准备食材。

  • 将虾仁洗净加入适量生抽拌匀备用。

    2/14 将虾仁洗净加入适量生抽拌匀备用。

  • 将生姜洗净切片备用。

    3/14 将生姜洗净切片备用。

  • 将韭黄洗净切成小段备用。

    4/14 将韭黄洗净切成小段备用。

  • 热锅倒油烧至八成热。

    5/14 热锅倒油烧至八成热。

  • 放入生姜片翻炒出香味。

    6/14 放入生姜片翻炒出香味。

  • 放入虾仁翻炒片刻。

    7/14 放入虾仁翻炒片刻。

  • 放入韭黄翻炒片刻。

    8/14 放入韭黄翻炒片刻。

  • 加入适量盐翻炒均匀。

    9/14 加入适量盐翻炒均匀。

  • 倒入适量生抽翻炒均匀。

    10/14 倒入适量生抽翻炒均匀。

  • 放入适量鸡精翻炒均匀。

    11/14 放入适量鸡精翻炒均匀。

  • 最后放入适量耗油翻炒均匀即可出锅。

    12/14 最后放入适量耗油翻炒均匀即可出锅。

  • 鲜香清爽好吃!

    13/14 鲜香清爽好吃!

  • 简单好做!

    14/14 简单好做!

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