韭黄炒虾仁的做法_菜谱_香哈网
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韭黄炒虾仁
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韭黄炒虾仁

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作者: 薰衣草
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好所需材料

    1/12 准备好所需材料

  • 虾挑去虾线

    2/12 虾挑去虾线

  • 将虾壳剥掉剥出虾仁,虾仁放盐、生抽、生姜腌制十五分钟

    3/12 将虾壳剥掉剥出虾仁,虾仁放盐、生抽、生姜腌制十五分钟

  • 韭黄拣去黄叶

    4/12 韭黄拣去黄叶

  • 韭黄泡水清洗干净

    5/12 韭黄泡水清洗干净

  • 将韭黄切成均匀的段状

    6/12 将韭黄切成均匀的段状

  • 锅内放油烧热放入虾仁

    7/12 锅内放油烧热放入虾仁

  • 炒至虾仁变色盛出备用

    8/12 炒至虾仁变色盛出备用

  • 放入韭黄翻炒,炒一会之后放一勺盐调味

    9/12 放入韭黄翻炒,炒一会之后放一勺盐调味

  • 加入一勺生抽提鲜

    10/12 加入一勺生抽提鲜

  • 最后放入虾仁翻炒均匀入味即可出锅

    11/12 最后放入虾仁翻炒均匀入味即可出锅

  • 装盘放上辣椒点缀,一道美味又下饭的韭黄炒虾仁就完成了。

    12/12 装盘放上辣椒点缀,一道美味又下饭的韭黄炒虾仁就完成了。

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