辣炒芥兰

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  1/14 芥兰，去皮洗干净 切片

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  2/14 把芥兰，放入碗中

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  3/14 加入盐1克

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  4/14 用筷子搅拌均匀，腌制15分钟

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  5/14 腌制好的芥兰，冲洗一边，沥干水份备用

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  6/14 把蒜瓣切片，小米辣切段

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  7/14 热锅起油，放入小米辣和蒜瓣

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  8/14 蒜和小米辣，翻炒爆香

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  9/14 倒入芥兰

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  10/14 翻炒均匀

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  11/14 加入盐

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  12/14 加入味素

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  13/14 再次翻炒均匀，芥兰断生关火

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  14/14 盛出上桌

作者: 籽

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