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15分钟
辣味
初级
素菜
炒
家常菜
1/14 芥兰，去皮洗干净 切片
2/14 把芥兰，放入碗中
3/14 加入盐1克
4/14 用筷子搅拌均匀，腌制15分钟
5/14 腌制好的芥兰，冲洗一边，沥干水份备用
6/14 把蒜瓣切片，小米辣切段
7/14 热锅起油，放入小米辣和蒜瓣
8/14 蒜和小米辣，翻炒爆香
9/14 倒入芥兰
10/14 翻炒均匀
11/14 加入盐
12/14 加入味素
13/14 再次翻炒均匀，芥兰断生关火
14/14 盛出上桌
