超级简单的烤生蚝(烤箱版)的做法_菜谱_香哈网
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超级简单的烤生蚝(烤箱版)
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超级简单的烤生蚝(烤箱版)

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吃海鲜,怎么少得了生蚝呢!٩(Ü)۶♥٩(Ü)۶接受小心心

作者: 羽秋青子
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型蒜蓉
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把生蚝冲洗干净,特别是粘在生蚝表面的东西。

    1/9 把生蚝冲洗干净,特别是粘在生蚝表面的东西。

  • 沿着生蚝的口,把它撬开。

    2/9 沿着生蚝的口,把它撬开。

  • 撬开之后,把生蚝冲洗干净,割断凹壳中的韧带,把生蚝翻过来。

    3/9 撬开之后,把生蚝冲洗干净,割断凹壳中的韧带,把生蚝翻过来。

  • 把弄好的生蚝摆好。

    4/9 把弄好的生蚝摆好。

  • 把蒜头,朝天椒,分开切碎,再拌在一起(最好切碎一点,口感会更好)

    5/9 把蒜头,朝天椒,分开切碎,再拌在一起(最好切碎一点,口感会更好)

  • 放盐,油,蚝油,搅拌均匀即可

    6/9 放盐,油,蚝油,搅拌均匀即可

  • 把调好的蒜蓉酱均匀的放在生蚝上

    7/9 把调好的蒜蓉酱均匀的放在生蚝上

  • 放进烤箱里,上下火200度烤,25分钟就可以了(每个烤箱的时间都不太一样)

    8/9 放进烤箱里,上下火200度烤,25分钟就可以了(每个烤箱的时间都不太一样)

  • 烤好就是这样子啦!(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*

    9/9 烤好就是这样子啦!(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*

  • 小贴士

    注意不要用蛮力去开启*哦,这样容易把你的*撬坏⊙∀⊙。

    作者: 羽秋青子

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