保存到手机
看更多做法
6.3万点赞 · 23收藏
7915浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.0万
吃海鲜，怎么少得了生蚝呢！٩(Ü)۶♥٩(Ü)۶接受小心心
45分钟
蒜蓉
中级
热菜
拌
其他
1/9 把生蚝冲洗干净，特别是粘在生蚝表面的东西。
2/9 沿着生蚝的口，把它撬开。
3/9 撬开之后，把生蚝冲洗干净，割断凹壳中的韧带，把生蚝翻过来。
4/9 把弄好的生蚝摆好。
5/9 把蒜头，朝天椒，分开切碎，再拌在一起（最好切碎一点，口感会更好）
6/9 放盐，油，蚝油，搅拌均匀即可
7/9 把调好的蒜蓉酱均匀的放在生蚝上
8/9 放进烤箱里，上下火200度烤，25分钟就可以了（每个烤箱的时间都不太一样）
9/9 烤好就是这样子啦！(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*
注意不要用蛮力去开启*哦，这样容易把你的*撬坏⊙∀⊙。
