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十分钟美味
1/5 这是新鲜的秋刀鱼，已经破肚子了
2/5 对半切好，洗净吸干水份，加盐两面涂抹均匀腌制五分钟，再撒少量面粉
3/5 加入少量猪油，煎至两面金黄，不要翻的太频繁，大概八分钟熟，加入少量酱油，收汁
4/5 装盘，完美
5/5 又是一顿清淡的晚餐
生姜腌制后就不要了，再切两片煎鱼时放，可以有效去腥提香
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15分钟
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