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爆炒青菜
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爆炒青菜

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作者: 豆妈maomao
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系家常菜

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  • 准备青菜和大蒜,清洗干净

    1/10 准备青菜和大蒜,清洗干净

  • 青菜从中间一分为二,大蒜切成片

    2/10 青菜从中间一分为二,大蒜切成片

  • 起锅烧油

    3/10 起锅烧油

  • 放入大蒜,爆炒出香味

    4/10 放入大蒜,爆炒出香味

  • 全程大火,放入青菜

    5/10 全程大火,放入青菜

  • 快速翻炒均匀,至青菜变软

    6/10 快速翻炒均匀,至青菜变软

  • 加入盐调味

    7/10 加入盐调味

  • 白糖提鲜

    8/10 白糖提鲜

  • 快速翻炒均匀即可出锅

    9/10 快速翻炒均匀即可出锅

  • 成品图

    10/10 成品图

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