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口蘑炒青菜
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口蘑炒青菜

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作者: 豆妈maomao
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备食材:口蘑,小青菜。清洗干净,控水备用。

    1/15 准备食材:口蘑,小青菜。清洗干净,控水备用。

  • 口蘑切成片。

    2/15 口蘑切成片。

  • 青菜分成单独的叶片。

    3/15 青菜分成单独的叶片。

  • 起锅烧油。

    4/15 起锅烧油。

  • 倒入口蘑翻炒,刚开始有点干,没事的,转成小火快速的翻炒。

    5/15 倒入口蘑翻炒,刚开始有点干,没事的,转成小火快速的翻炒。

  • 炒至口蘑变软,盛出备用。

    6/15 炒至口蘑变软,盛出备用。

  • 另起锅烧油,倒入小青菜。

    7/15 另起锅烧油,倒入小青菜。

  • 翻炒均匀,至小青菜变色。

    8/15 翻炒均匀,至小青菜变色。

  • 加入一勺盐。

    9/15 加入一勺盐。

  • 1/3勺五香粉。

    10/15 1/3勺五香粉。

  • 1/3勺鸡粉。

    11/15 1/3勺鸡粉。

  • 翻炒均匀。

    12/15 翻炒均匀。

  • 下入刚炒好的口蘑。

    13/15 下入刚炒好的口蘑。

  • 翻炒均匀即可食用。

    14/15 翻炒均匀即可食用。

  • 成品图。

    15/15 成品图。

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