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方便，简单，无刺老人小孩都爱吃
1/4 巴沙鱼，或者龙利鱼化了后洗净，拍满面粉
2/4 起锅烧油，油温6成热下鱼，煎制两面金黄
3/4 煎好后，锅里留适量底油下葱姜蒜，然后把鱼放进锅里，加水，没过鱼，加生抽，老抽
4/4 水开后加入耗油，糖，盐，大火收汁后盛出
煎的时候放进国内不要勤翻动，等一面金黄后，在翻面，另一面金黄后可以盛出。
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