保存到手机
看更多做法
2.4万点赞 · 37收藏
独家 · 9953浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.0万
西红柿豆腐鸡蛋汤做法非常的简单，而且非常的有营养好吃又不长肉喔，非常适合*的人喝。
15分钟
酸甜
中级
羹类
烧
家常菜
1/16 准备好所有的材料备用。
2/16 西红柿划十字刀烧开水烫一下，去皮切成丁。
3/16 把西红柿豆腐，姜葱切碎切断切块备用。鸡蛋打散备用。
4/16 热锅烧油。
5/16 油热后倒入西红柿，小火翻炒至软出汁水
6/16 西红柿炒好后加入适量的清水。
7/16 放入适量的姜去腥。
8/16 水开后加入豆腐。
9/16 加入一点点的料酒。
10/16 烧开两分钟后倒入鸡蛋液。
11/16 然后再煮两分钟。
12/16 两分钟后。
13/16 加入少许的葱花。
14/16 然后再放适量的盐调味。
15/16 翻拌一下。
16/16 出锅
西红柿一定要削皮再炒这样口感更佳，天热来碗西红柿鸡蛋汤特别下饭哦
