煎饺(锅贴)----超好看零失败的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
煎饺(锅贴)----超好看零失败
打开APP,查看视频做法>>

煎饺(锅贴)----超好看零失败

starstarstarstarstar

4.5万点赞 · 6收藏

独家 · 5617浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.8万

作者: 等你很久了-
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

做法 将做法保存到手机

  • 冷油倒入热锅摆好饺子(没存图)

    1/4 冷油倒入热锅摆好饺子(没存图)

  • 煎三分钟之后把粘着锅的饺子让它不要粘着 (煎饺过程中唯一一次需要锅铲)加没过一半饺子的水 盖着锅盖大火烧开 烧到锅里只剩少量水和油

    2/4 煎三分钟之后把粘着锅的饺子让它不要粘着 (煎饺过程中唯一一次需要锅铲)加没过一半饺子的水 盖着锅盖大火烧开 烧到锅里只剩少量水和油

  • 掀开锅盖等着水烧干(熟了)只剩锅里的油 继续煎3-5分钟出锅

    3/4 掀开锅盖等着水烧干(熟了)只剩锅里的油 继续煎3-5分钟出锅

  • 摆盘(真的超级脆)

    4/4 摆盘(真的超级脆)

  • 小贴士

    全程只需要把锅铲碰饺子一次 其他时间千万不要碰饺子 不要晃到饺子 这样饺子底才会焦焦的脆脆的

    作者: 等你很久了-

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐