复刻喜茶~芝士莓莓的做法_菜谱_香哈网
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复刻喜茶~芝士莓莓
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复刻喜茶~芝士莓莓

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重点在芝士奶盖。奶盖调好了,一切完美。必须按比例调,不能多也不能少。芝士:牛奶:奶油=50:50:150

作者: 深夜小丸子
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法榨汁
  • 菜系其他
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  • 首先芝士奶盖材料准备:芝士,淡奶油,白糖,盐

    1/10 首先芝士奶盖材料准备:芝士,淡奶油,白糖,盐

  • 奶酪/(芝士)50g,牛奶50g,淡奶油150g

    2/10 奶酪/(芝士)50g,牛奶50g,淡奶油150g

  • 白糖一小撮

    3/10 白糖一小撮

  • 盐一小撮

    4/10 盐一小撮

  • 快速打发,至浓稠即可。芝士奶盖完成。放置保鲜备用。

    5/10 快速打发,至浓稠即可。芝士奶盖完成。放置保鲜备用。

  • 芝士奶盖完成。放置保鲜备用。

    6/10 芝士奶盖完成。放置保鲜备用。

  • 开始做芝士莓莓。材料准备,奶盖,草莓,冰块,茉莉花茶。芝士莓莓由三部分构成:奶盖,草莓沙冰,草莓茉莉花茶。

    7/10 开始做芝士莓莓。材料准备,奶盖,草莓,冰块,茉莉花茶。芝士莓莓由三部分构成:奶盖,草莓沙冰,草莓茉莉花茶。

  • 榨汁机充当冰沙机用。榨~出~草莓沙冰~

    8/10 榨汁机充当冰沙机用。榨~出~草莓沙冰~

  • 另起一壶,草莓,冰块,茉莉花茶,榨~起来

    9/10 另起一壶,草莓,冰块,茉莉花茶,榨~起来

  • 一层一层倒进去,加朵薄荷点缀,美味的芝士莓莓完成。

    10/10 一层一层倒进去,加朵薄荷点缀,美味的芝士莓莓完成。

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