6.2万点赞 · 5收藏
独家 · 5807浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.0万
重点在芝士奶盖。奶盖调好了,一切完美。必须按比例调,不能多也不能少。芝士:牛奶:奶油=50:50:150
1/10 首先芝士奶盖材料准备:芝士,淡奶油,白糖,盐
2/10 奶酪/(芝士)50g,牛奶50g,淡奶油150g
3/10 白糖一小撮
4/10 盐一小撮
5/10 快速打发,至浓稠即可。芝士奶盖完成。放置保鲜备用。
6/10 芝士奶盖完成。放置保鲜备用。
7/10 开始做芝士莓莓。材料准备,奶盖,草莓,冰块,茉莉花茶。芝士莓莓由三部分构成:奶盖,草莓沙冰,草莓茉莉花茶。
8/10 榨汁机充当冰沙机用。榨~出~草莓沙冰~
9/10 另起一壶,草莓,冰块,茉莉花茶,榨~起来
10/10 一层一层倒进去,加朵薄荷点缀,美味的芝士莓莓完成。