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1/5 将紫薯蒸熟,加入30g细砂糖搅压成紫薯泥,分割至10g一个
2/5 水中加入20g细砂糖煮沸,倒入澄粉,玉米淀粉拌匀
3/5 冷却后加入玉米油拌匀,分割成每个15g左右备用
4/5 取一个面皮擀开,包入紫薯馅,用月饼模具压出形状
5/5 放入蒸笼,大火蒸五分钟即可