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半小时快速完成
1/6 五花肉切好,先放锅里煎油
2/6 煎至两面金黄,放入冰糖炒色,再放入卤料跟葱
3/6 扁出香味,加入酱油50g炒香,再加入水没过肉
4/6 煮20分钟,收汁(可以加点土豆再焖一会)
5/6 闷了芋头饭比较干,所以留了卤汁淋上去会比较油,但是很香
6/6 要配点冰镇青瓜,酸酸辣辣,很解腻