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第一次做,黄灯笼椒酱放少的,不够辣,不过汤很好唱,喝光光了
1/5 准备好材料,冼净,切好
2/5 金针菇和豆皮放入加了一点盐和油的开水焯熟,约三分钟
3/5 热油放入姜蒜灯笼椒爆香,加入开水烧开放入盐和蚝油
4/5 放入肥牛一点香菜煮一分钟后放入两勺醋(醋可根据个人口味增减)倒入步骤2碗中
5/5 撒上香菜青红椒热油淋,美味即成。