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最近网上疯传的豆皮泡泡脆，豆皮这种吃法我还是第一次尝试！从小吃到大的豆皮，竟然还能这么做，真的太神奇了！ 豆皮泡泡脆做法独特又简单，买上一张豆皮，就能做出来一堆和超市的妙脆角一样好吃的小零食，豆皮鼓起来的大泡呆萌可爱，薄如纸片，口感酥脆，咬一口嘎嘣嘎嘣响，当做零食再好不过，真是好玩又好吃的美味！豆皮鼓起来的瞬间，真是太神奇啦！赶紧来看看吧～
25分钟
孜然
初级
其他
其他
其他
1/13 准备豆皮一张。
2/13 大盆中加入清水，加1勺盐，
3/13 放入豆皮浸泡30分钟。
4/13 豆皮取出切成小方块，用厨房纸巾吸干水分。
5/13 放入干净的保鲜袋中，加1勺盐，
6/13 1勺孜然粉。
7/13 1勺白芝麻，1勺辣椒粉。
8/13 摇晃袋子使豆皮均匀裹上调味。
9/13 平摊放入烤箱烤网中，
10/13 推入预热好的烤箱中层，190度烤15分钟即可。
11/13 过程真的好神奇！
12/13 超级好吃。
13/13 嘎嘣嘎嘣脆～
用盐水浸泡久一些能去豆腥味，还能增加韧性。豆皮厚度会影响成功率，越厚的豆皮越容易膨胀。
