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好吃易做
1/5 茄子去皮 切滚刀块 加入1勺淀粉 裹匀备用
2/5 调糖醋汁 2勺生抽 2勺醋 2勺番茄酱 1勺蚝油 1勺白糖 适量水 搅匀即可
3/5 油热后 下茄子 炒软
4/5 茄子炒软后 倒入糖醋汁翻炒
5/5 再加入蒜末葱花 翻炒到汤汁浓稠就好喽
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