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黄瓜炒蛋
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黄瓜炒蛋

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作者: 高老庄大少爷
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

做法 将做法保存到手机

  • 鸡蛋打散备用

    1/7 鸡蛋打散备用

  • 黄瓜切片备用

    2/7 黄瓜切片备用

  • 锅里油烧热,倒入鸡蛋,炒鸡蛋

    3/7 锅里油烧热,倒入鸡蛋,炒鸡蛋

  • 鸡蛋稍微炒老一点,盛出备用

    4/7 鸡蛋稍微炒老一点,盛出备用

  • 锅内加入少许油烧热,倒入黄瓜,再加适量盐,翻炒

    5/7 锅内加入少许油烧热,倒入黄瓜,再加适量盐,翻炒

  • 超出少量水分就可以下鸡蛋了,不断翻炒,加入一点点生抽,在家入少量清水

    6/7 超出少量水分就可以下鸡蛋了,不断翻炒,加入一点点生抽,在家入少量清水

  • 待黄瓜变软后,根据个人喜好选择是否添加鸡精,翻炒几下就可以出锅了

    7/7 待黄瓜变软后,根据个人喜好选择是否添加鸡精,翻炒几下就可以出锅了

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