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25分钟
甜味
中级
其他
烘焙
其他
1/13 用厨房秤分别秤好食材
2/13 先准备面团：将除黄油，豆沙馅以外的食材，先放牛奶，再放入其他食材的顺序放入盆中
3/13 用筷子搅拌至无干粉
4/13 下手揉至光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至两倍大小
5/13 醒发面团的时间，来准备麻薯，将除黄油以外的食材放入小盆中，搅拌至无颗粒，过筛两遍，让粉糊更细腻
6/13 过筛后盖上保鲜膜，放入蒸锅，上汽后蒸20分钟
7/13 蒸好后，取下保鲜膜，趁热放入10克黄油，稍微放凉后，把黄油揉进麻薯中，一直揉到麻薯可以拉丝，并且光滑的状态
8/13 将醒发好的紫色面团，麻薯，都分成六等份
9/13 取一块麻薯，擀成圆形，包入10克黄油
10/13 将麻薯团放到压扁的面团上
11/13 收口捏紧后，将收口朝下放
12/13 华夫饼机提前预热3分钟，把包好的面团放入华夫饼机中
13/13 热压至3分钟，就可以出炉啦！美味的华夫饼就做好啦（如果第二天当早餐的话，要放入保鲜袋中，否则会变硬哦）
