保存到手机
看更多做法
1.4万点赞 · 85收藏
独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.4万
小时候在外婆家看到外婆包，今天自己动手，满满的回忆
45分钟
五香
初级
其他
蒸
家常菜
1/10 糯米清洗浸泡一夜，提前1小时腌制，放老抽，生抽，盐，鸡精，适量白糖
2/10 干粽叶 浸泡一夜。
3/10 将 浸泡一夜的粽子叶。放锅里煮。三分钟捞起清洗干净，再把头头跟尾巴剪掉，放起备用
4/10 准备好剪刀，粽子绳，开工啦
5/10 先放一点糯米再放五花肉
6/10 折下来盖好上面的米，以防会漏米
7/10 忽略我的指甲?
8/10 多折几次就熟练了
9/10 放高压锅，电饭煮都可以，水要淹过粽子，要煮差不多一小时，然后再隔水蒸15分钟.起锅啦！
10/10 哇塞！有没有流口水
煮粽子的时候，锅里可以加一些盐，这样煮出来，味道不会变淡
