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零失败
1/4 五花肉切块飞水，再将五花肉回锅里煎至两面金黄。
2/4 同时煮水，加入八角
3/4 水没过五花肉即可。
4/4 加入豉油、老抽、冰糖，大火煮开后关小火，40分钟左右，再加入少许盐，试一下味是否合适，收汁即可。
加入肉之前，水必须开。
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