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炸牛奶
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炸牛奶

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独家 · 9576浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.6万

作者: 栓平
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备所有食材

    1/14 准备所有食材

  • 将牛奶放入锅中,加入玉米淀粉和40克白糖

    2/14 将牛奶放入锅中,加入玉米淀粉和40克白糖

  • 小火将其搅伴均匀

    3/14 小火将其搅伴均匀

  • 开中火,继续搅拌

    4/14 开中火,继续搅拌

  • 直至熬到稠稠的粥状

    5/14 直至熬到稠稠的粥状

  • 倒入容器内冷却

    6/14 倒入容器内冷却

  • 将鸡蛋,低筋面粉,泡打粉和10克糖用清水搅拌成面糊状

    7/14 将鸡蛋,低筋面粉,泡打粉和10克糖用清水搅拌成面糊状

  • 将冷却好的牛奶脱模

    8/14 将冷却好的牛奶脱模

  • 切成1厘米宽的小条

    9/14 切成1厘米宽的小条

  • 蘸上面糊,裏上面的糠

    10/14 蘸上面糊,裏上面的糠

  • 锅中热油

    11/14 锅中热油

  • 开始炸牛奶条

    12/14 开始炸牛奶条

  • 香甜的牛奶条炸好了

    13/14 香甜的牛奶条炸好了

  • 外面脆皮,里面一股浓浓的牛奶味,快来品尝吧!

    14/14 外面脆皮,里面一股浓浓的牛奶味,快来品尝吧!

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