可乐鸡翅

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  1/11 准备好可乐，葱，蒜，小米椒

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  2/11 洗好的鸡翅两边斜切两刀

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  3/11 锅内加水放鸡翅焯水，加入适量盐和料酒

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  4/11 捞出冲洗干净

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  5/11 放盆中加入生抽，老抽，料酒，耗油抓匀腌制15至20分钟

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  6/11 起锅烧油放入鸡翅

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  7/11 鸡翅煎至两面金黄放入葱姜蒜

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  8/11 翻炒均匀加入可乐

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  9/11 可乐淹没鸡翅，加入适量盐，生抽，老抽，料酒，耗油

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  10/11 大火收汁，汤汁快干时加入小米椒和鸡精

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  11/11 翻炒均匀起锅装盘，撒上葱花，简单又好吃的可乐鸡翅就做好啦☺

作者: 晴宝的私房大厨

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