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为了让娃吃点坚果是想尽了办法啊
1/6 鸡蛋白鸡蛋黄分离,鸡蛋白里滴几滴柠檬汁,火龙果汁,然后用打蛋器打发至大泡泡
2/6 白砂糖分3次加入,最后一次加白砂糖的时候也加入玉米淀粉
3/6 最后奶油打到能立起来就可以了,准备装盘
4/6 装好盘之后把奥利奥碾压碎均匀洒蛋糕上
5/6 最后加入坚果,造型随心情
6/6 放入已经预热好的烤箱里烤15分钟左右就可以了
因为我姑娘喜欢粉色所以滴了几滴火龙果汁,这种天然的色素也很好看,不喜欢的可以不加(千万别多加,否则奶油打不起来)