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最近一直想吃这口，想了很多种做法，溜的，炸的，涮的，想来想去，还是最爱这道香辣口的
15分钟
红油味
初级
热菜
炒
家常菜
1/10 我买的是熟肥肠，清理好的，这样比较省事
2/10 将肥肠过水放料酒去腥，准备干辣椒，姜片，根据你自己的口味调整
3/10 蒜片葱段
4/10 干豆腐切片
5/10 过水去腥
6/10 辣酱加半勺糖，生抽，蚝油，香油
7/10 锅内少许油，炒干辣椒葱段姜片
8/10 下肥肠翻炒
9/10 倒入辣椒酱，翻炒1分钟后加盐，撒上芝麻，即可出锅
10/10 是不是很简单呢？建议搭配米饭，非常的下饭哦
