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家里有个爱吃棒棒糖的女儿真好,可以学多一样自己做的零食。
1/12 准备好材料
2/12 模具先放好棍子待用
3/12 橙子洗干净切半榨汁
4/12 榨好的橙汁过筛和冰糖、麦芽糖一起放入不粘锅里煮
5/12 中大火煮开,要搅拌以防粘底
6/12 把泡沫撇掉
7/12 煮即浓缩起小泡,来不急拍照,用一根筷子挑一点放入一碗冷水看会不会变硬,变硬即可
8/12 迅速装入准备好的模具里(一人拍不了过程)
9/12 二十分钟左右冷却脱模
10/12 脱模一个一个包装起来
11/12 小朋友不能贪吃,一天吃一棵防蛀牙哦
12/12 棒棒糖就做好了