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粘豆包
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粘豆包

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作者: 沐瑾花
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将红豆煮至软烂,或者浸泡一夜

    1/11 将红豆煮至软烂,或者浸泡一夜

  • 用手可以捏开

    2/11 用手可以捏开

  • 将红枣去核剪成小块

    3/11 将红枣去核剪成小块

  • 将蜜枣剪成小块

    4/11 将蜜枣剪成小块

  • 将所有材料混合一起

    5/11 将所有材料混合一起

  • 加入适量白糖,喜欢甜的可以多放点

    6/11 加入适量白糖,喜欢甜的可以多放点

  • 加入糯米粉搅拌均匀,太干了,可以加点水

    7/11 加入糯米粉搅拌均匀,太干了,可以加点水

  • 握成一个球,再在外层裹上一层糯米粉

    8/11 握成一个球,再在外层裹上一层糯米粉

  • 放入蒸格

    9/11 放入蒸格

  • 上蒸锅蒸30分钟

    10/11 上蒸锅蒸30分钟

  • 成品

    11/11 成品

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