芋头酥

做法 将做法保存到手机

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  1/12 将芋头两头切掉

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  2/12 芋头去皮后切成长条状

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  3/12 放入蒸锅蒸

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  4/12 蒸熟后取出压成泥状并加入适量白糖

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  5/12 再继续搅拌成细腻的糊状

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  6/12 搓成均匀的小段

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  7/12 裹上一层蛋液

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  8/12 裹上面包糠

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  9/12 锅内放油烧热放入油锅炸

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  10/12 小火慢炸至两面金黄即可出锅

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  11/12 捞出用吸油纸吸去多余的油

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  12/12 摆上造型拍上成品图，一道外酥里嫩香甜可口的芋头酥就完成了。

作者: 薰衣草

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