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看得见的*,香糯的红糖麻薯,有驱寒保暖之功效,五分钟内制作完成,在我的*里也有详细教程,欢迎大家前去观看~~~
1/16 红糖麻薯的成品图
2/16 准备好食材:纯牛奶、白糖、红糖、木薯淀粉、杏核
3/16 把红糖倒入碗中
4/16 加入300毫升热的食用水
5/16 用勺子搅拌均匀,以备待用
6/16 把纯牛奶倒入锅中
7/16 加入白糖
8/16 倒入木薯淀粉
9/16 搅拌均匀,呈细腻无颗粒状
10/16 开小火,不断搅拌
11/16 煮至牛奶呈浓稠状,可以拉丝,即可关火
12/16 倒入红糖水中
13/16 用勺子盛入完成
14/16 最后加入杏核
15/16 驱寒保暖的红糖麻薯就制作好了
16/16 看得见的拉丝,光滑细腻
1、加入红糖的量,因人而异
2、木薯淀粉最适合制作红糖麻薯,其他淀粉会影响口感,超市里可以买到木薯淀粉
3、制作过程中,需要开小火,不断搅拌,避免生锅
4、加入杏核等类似坚果,可以均衡营养,更加美味可口