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36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 红糖用水溶解，加入高筋面粉 黑麦粉 鸡蛋 盐发酵粉揉十分钟加入黄油，揉两个和面程序，发酵两倍大
2/9 牛奶 糖 加入糯米粉和玉米淀粉搅拌均匀过筛两遍，上锅大火蒸20分钟，然后加入黄油拌匀
3/9 面团发酵后后排气切成若干等大小的剂子，醒面20分钟
4/9 面团擀开，铺上一层比面皮稍小的麻薯面团，然后再铺上适量果干
5/9 像糖包一样捏合，也可以捏成团装或自己喜欢的形状^_^
6/9 果干不喜欢也可以放其他自己中意的，我试了肉松，口感很棒^_^
7/9 放入烤箱，加碗热水发酵30分钟后，撒上一层面粉，用刀快速割口，按自己的方式来^_^
8/9 放入预热好的烤箱，180度25分钟，各家烤箱脾气不同，大家密切关注上色情况适当调节哈
9/9 超软炒香，接下来好久我们的早餐估计都是它了，征服了我们全家的口味^_^
