金包银 叶儿粑 猪儿粑的做法_菜谱_香哈网
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金包银 叶儿粑 猪儿粑
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金包银 叶儿粑 猪儿粑

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独家 · 4604浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.9万

不会和面的小伙伴们一定要和妈妈一起啊

作者: AR1212
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 取出糯米粉300g,生粉50g,地瓜淀粉50g,混合在一起

    1/9 取出糯米粉300g,生粉50g,地瓜淀粉50g,混合在一起

  • 加热水和面醒15分钟

    2/9 加热水和面醒15分钟

  • 配料准备好,土豆切块

    3/9 配料准备好,土豆切块

  • 将肉,土豆,香菇,葱,姜一起放在绞肉机里打碎,

    4/9 将肉,土豆,香菇,葱,姜一起放在绞肉机里打碎,

  • 加入油,酱油,蚝油,盐搅拌

    5/9 加入油,酱油,蚝油,盐搅拌

  • 把面弄成一块块包进去肉

    6/9 把面弄成一块块包进去肉

  • 上锅蒸15分钟下面垫上菜叶子

    7/9 上锅蒸15分钟下面垫上菜叶子

  • 出锅

    8/9 出锅

  • 尝一口喷香

    9/9 尝一口喷香

  • 小贴士

    和面的时候要用筷子要不然太烫

    作者: AR1212

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