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这道菜非常清爽可口,碧绿脆嫩的青瓜,鲜嫩的鸡肉丁,一勺入口回味无穷。
1/9 准备好材料
2/9 鸡胸肉切丁,黄瓜切丁
3/9 鸡胸肉加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1小勺黑胡椒粉
4/9 抓匀腌制二十分钟
5/9 锅中倒入适量的食用油烧热,放入鸡丁炒至变色
6/9 加入黄瓜,炒至断生
7/9 加入蚝油,再次炒匀即可
8/9 成品图
9/9 图二