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这是一道简单美味的小炒,很适合小朋友们吃~
1/6 黄瓜洗净切丁,胡萝卜切丁,红椒切片,鸡脯肉切丁
2/6 黄瓜用少许盐腌制,鸡丁用少许盐,蛋清,生抽拌匀腌制
3/6 锅里油烧热,倒入胡萝卜和红椒炒匀
4/6 接着倒入鸡丁炒匀
5/6 鸡丁变色后倒入黄瓜炒匀
6/6 加盐即可出锅