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茼蒿也叫皇帝菜,茼蒿营养价值极高,能滋阴润肺、清肝火去燥汤、止咳化痰、消食开胃、降血压、清血管等等。

1/14 准备好材料

2/14 茼蒿去老梗洗净,蒜切末

3/14 锅中烧开水,加入1小勺盐

4/14 加入1勺食用油

5/14 放入茼蒿焯水

6/14 捞出沥干水分

7/14 加入蒜末

8/14 加入3勺酱油

9/14 加入2勺香醋

10/14 加入2勺香油

11/14 加入花生米

12/14 拌匀即可

13/14 成品图

14/14 图二

