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凉拌茼蒿
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凉拌茼蒿

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换个方法吃茼蒿,凉拌也是不错的!

作者: 武晓慧
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 茼蒿洗干净

    1/4 茼蒿洗干净

  • 蒜瓣捣成泥

    2/4 蒜瓣捣成泥

  • 茼蒿焯水挤干水分,放入蒜泥、海鲜酱油和香醋(我各放了一勺,口味酌情)、辣椒油、盐,调味拌匀

    3/4 茼蒿焯水挤干水分,放入蒜泥、海鲜酱油和香醋(我各放了一勺,口味酌情)、辣椒油、盐,调味拌匀

  • 可以吃了,很简单吧!

    4/4 可以吃了,很简单吧!

  • 小贴士

    我选择的是香醋,不是很浓烈,有一种清香,味道很不错。

    作者: 武晓慧

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