凉拌海带丝的做法_菜谱_香哈网
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凉拌海带丝
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凉拌海带丝

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海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。 绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。

作者: 浅夏泡沫
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 食材准备好:海带丝,香菜,小红椒,蒜头

    1/19 食材准备好:海带丝,香菜,小红椒,蒜头

  • 海带丝清洗干净捞出

    2/19 海带丝清洗干净捞出

  • 锅中放入适量的水,加小半勺的盐煮开

    3/19 锅中放入适量的水,加小半勺的盐煮开

  • 水开后海带丝下锅煮熟

    4/19 水开后海带丝下锅煮熟

  • 捞出控干水份

    5/19 捞出控干水份

  • 放入汤碗里

    6/19 放入汤碗里

  • 香菜去头,同小红椒洗净

    7/19 香菜去头,同小红椒洗净

  • 洗好的香菜切细

    8/19 洗好的香菜切细

  • 小红椒切小段(切碎也可以)

    9/19 小红椒切小段(切碎也可以)

  • 蒜头去皮切碎(蒜头可多放点哦)

    10/19 蒜头去皮切碎(蒜头可多放点哦)

  • 切好的蒜蓉放入碗中

    11/19 切好的蒜蓉放入碗中

  • 红椒碎也一同放入

    12/19 红椒碎也一同放入

  • 加1勺的辣椒酱

    13/19 加1勺的辣椒酱

  • 1勺的酱油

    14/19 1勺的酱油

  • 2勺的陈醋

    15/19 2勺的陈醋

  • 1勺的调味汁

    16/19 1勺的调味汁

  • 搅拌均匀即可食用了

    17/19 搅拌均匀即可食用了

  • 成品图1

    18/19 成品图1

  • 成品图2

    19/19 成品图2

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