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跟闺蜜一起相约*心,太可了!
1/12 水磨糯米粉倒入碗里,在加入开水,用筷子搅成絮状
2/12 温热时在揉成光滑的面团
3/12 红枣去壳后,在切开,切记不能切到底噢
4/12 在把刚揉好的糯米团子分成大小均匀的小面团
5/12 然后夹在红枣中间如上图
6/12 放进锅里蒸10~15分钟左右
7/12 蒸好后如果放的太挤的话可能会蘸住旁边的红枣噢,蜂蜜+芝麻+温水调匀后淋在红枣上
8/12 看着闻其香
9/12 先来张美照吧
10/12 红枣与糯米的完美组合!暴赞!
11/12 甜滋滋滴
12/12 香甜软糯
淋面糖浆可省略,个人觉得放了味道更香,之所以加温水是为了稀释一下蜂蜜,不然单纯用蜂蜜太浓稠,也会很甜腻,1:1配比刚刚好
趁热吃比较q弹,冷却了了糯米团可能会变硬