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只有你自己熬了草莓酱，你才知道原来草莓酱这么好吃。
45分钟
酸甜
中级
其他
煮
其他
1/6 去掉草莓的根蒂，用淡盐水将草莓浸泡两小时左右，然后冲洗干净。
2/6 将草莓放入搅拌机中，打成糊状。
3/6 将打好的草莓汁倒入干净无油的锅中。
4/6 加入冰糖，大火烧开，中火熬煮。边熬边搅拌，防止糊锅。
5/6 熬至粘稠状的时候，挤入柠檬汁，搅拌均匀，关火放凉。
6/6 成品。酸甜可口，鲜美无比。
1.草莓要用淡盐水浸泡，杀菌消毒。
2.边熬边搅拌，防止糊锅。
