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夏天就要来了,太阳公公一出来就想吃凉食,早餐来一碗凉面舒爽一整天哦!
1/8 鸡胸肉放入冷水锅中加入料酒煮熟,捞出撕成丝,黄瓜和胡萝卜切丝,香菜切段备用
2/8 备好熟花生碎和葱花,把芝麻装入碗中,加入干辣椒段
3/8 锅烧油至冒烟倒入芝麻中,再加入蚝油、特级鲜、醋拌匀
4/8 面条放入开水锅中煮熟,捞出放入冷开水中浸泡至凉
5/8 沥干水分装入大碗中,码入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜和鸡丝,加入花生碎和葱花
6/8 再把调好的料汁倒在上面
7/8 拌匀即可食用
8/8 成品图
玉米面放入开水锅中煮沸即可关火,盖上锅盖焖8分钟左右即可