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今天西蘭做了超级好喝的冬瓜香菇鸡蛋汤,鲜美可口,简单易做,好吃不胖,秋冬季节来一碗,真的太合适不过了。
1/4 冬瓜去皮切块,葱蒜切末,香菇洗净切片焯2分钟捞出备用。鸡蛋煎熟铲小块备用。锅中热油爆香蒜末,放入冬瓜炒软。
2/4 加一大碗水,加入香菇、鸡蛋煮两分钟,加一小勺胡椒粉,一勺盐,撒葱花,完成✔️
3/4 好喝到停不下来。
4/4 喜欢的赶紧试试吧~