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冬菇含有丰富的营养价值，用来炖汤，味道也是杠杠的！
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/6 干冬菇放适量水泡待用。
2/6 锅洗干净，倒进三碗水烧至沸腾。
3/6 鸡肉洗干净，切开待用。
4/6 待水沸腾后，放进泡过的干冬菇和切好的鸡肉，盖上盖子煮40分钟。
5/6 40分钟后，放进半匙盐和少量鸡精煮十分钟即可。
6/6 完成。
干小的冬菇煮汤比大的冬菇更入味更好吃，泡过的干冬菇没有一股味道，这样煮汤更好喝。
