冬菇鸡的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
冬菇鸡
打开APP,查看视频做法>>

冬菇鸡

starstarstarstarstar

1.2万点赞 · 7072收藏

31.8万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名8519

作者: 味语
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 冬菇和腐竹洗净先用开水泡起备用。

    1/9 冬菇和腐竹洗净先用开水泡起备用。

  • 姜蒜等配料洗净切好备用。

    2/9 姜蒜等配料洗净切好备用。

  • 锅中倒入适量清水,放入二三片姜片和全部八角将其烧开放入柴鸡煮一分钟捞出备用。

    3/9 锅中倒入适量清水,放入二三片姜片和全部八角将其烧开放入柴鸡煮一分钟捞出备用。

  • 锅中热油将姜蒜等爆香。

    4/9 锅中热油将姜蒜等爆香。

  • 放入柴鸡,煮上五分钟。

    5/9 放入柴鸡,煮上五分钟。

  • 将冬菇放入翻炒一会倒入适量开水盖盖煮上十五分钟。

    6/9 将冬菇放入翻炒一会倒入适量开水盖盖煮上十五分钟。

  • 放入腐竹翻炒上三四分钟便可准备起锅。

    7/9 放入腐竹翻炒上三四分钟便可准备起锅。

  • 起锅前倒入适量调味料翻炒一会就可出锅。

    8/9 起锅前倒入适量调味料翻炒一会就可出锅。

  • 盛到碗中就可享用了。

    9/9 盛到碗中就可享用了。

  • 小贴士

    如果家中有米酒,倒上一点,味道会更佳。

    作者: 味语

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐