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这个季节，菜场里的河虾都开始带籽了，吃起来又鲜又甜价格也便宜点了，营养丰富。
28分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/7 河虾清洗一下
2/7 小葱切粒，姜切片，大蒜切片
3/7 开油锅，放姜蒜先煸一下，
4/7 倒入虾煸炒至虾大部分转色
5/7 放一点水，老抽，六月鲜白酱油，醋，糖炒匀，略炒一会，咸淡吃准
6/7 放小葱，胡椒粉炒匀出炉
7/7 成品图一张
1.虾脚不用剪掉
2.姜，蒜要放，小葱多点
3.生抽略多点，老抽一勺即可，糖根据喜好放，咸淡吃准
