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鸡蛋在日常生活最常见，也是最便宜的补钙能手，营养丰富，家家户户都吃，而我家也不例外，俩孩子从小就是吃自家养土鸡蛋长大的，水蒸蛋也是隔三差五*香美味！
25分钟
家常味
中级
热菜
蒸
家常菜
1/12 准备两个鸡蛋和一根葱叶
2/12 鸡蛋打入碗中，加入一勺料酒去腥
3/12 加入适量的盐调味儿
4/12 加入玉米油增香
5/12 加入少许鸡精
6/12 加入六半蛋壳的温水
7/12 拌均匀，然后用勺子撇去浮沫
8/12 封上保鲜膜，水开上锅蒸六分钟
9/12 蒸好取出来撕掉保鲜膜，用刀划几个口子，然后淋上一勺生抽
10/12 撒上葱花，水嫩嫩的蒸蛋就做好了
11/12 Q弹弹滑嫩，入口即化，美味鲜香
12/12 成品图！
