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炎热的天气，让很多人对食物失去了胃口，暑热的天气加上昼夜时间的变化，让人体的体力消耗变大，出现苦夏的症状，胃口差不想吃饭是其中的一个常见表现症状，夏季适合吃凉拌菜，简单开胃，厨房小白也可以轻松学会
48分钟
家常味
初级
凉菜
拌
家常菜
1/12 将干豆结用清水提前泡软
2/12 小米椒切圈，大蒜去衣切沫
3/12 淋入热油
4/12 加入一勺生抽和香醋
5/12 加入适量盐和白糖
6/12 加入两勺辣椒油
7/12 搅拌均匀待用
8/12 锅中烧水，倒入泡软的豆结煮熟
9/12 捞出沥干水分装入盘中
10/12 倒入凉拌料汁
11/12 搅拌均匀后即可享用
12/12 一道开胃凉拌豆结就做好了～
干豆结需要提前泡软。凉拌汁可根据个人口味调整。煮熟的豆结很快就入味，倒入料汁搅拌均匀后即可享用。
