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1/10 材料备齐
2/10 菠萝，胡萝卜，青椒分次处理
3/10 猪里脊切块备用
4/10 腌制肉块:打入鸡蛋，淀粉，黑胡椒，按摩入味
5/10 肉块均匀裹上淀粉
6/10 热油，下肉块油炸
7/10 调制酱料:番茄酱，生抽，糖
8/10 热油，下材料炒制，翻炒均匀
9/10 下酱料，翻炒均匀。大火收汁
10/10 出锅摆盘
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25分钟
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