全蛋奶油蛋糕盒的做法_菜谱_香哈网
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全蛋奶油蛋糕盒
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全蛋奶油蛋糕盒

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老爷子喜欢吃甜食,特别是蛋糕,大热天做一次他一天吃不完,只好做蛋糕盒,蛋糕盒可以盖好盖子密封性能强,放冰箱冷藏可以吃三天没问题,

作者: 林乡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型奶香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋划打成蛋液

    1/15 鸡蛋划打成蛋液

  • 加入40克白糖,用打蛋器打发至蓬松状态

    2/15 加入40克白糖,用打蛋器打发至蓬松状态

  • 加入牛奶

    3/15 加入牛奶

  • 加入玉米油,拌匀

    4/15 加入玉米油,拌匀

  • 筛入低粉和玉米淀粉,翻拌均匀

    5/15 筛入低粉和玉米淀粉,翻拌均匀

  • 倒入铺好油纸的烤盘上,提前200度预热烤箱10分钟

    6/15 倒入铺好油纸的烤盘上,提前200度预热烤箱10分钟

  • 放入预热好的烤箱中层,160度烤30分钟

    7/15 放入预热好的烤箱中层,160度烤30分钟

  • 取出放凉

    8/15 取出放凉

  • 淡奶油中加入剩下的白糖,打发至蓬松顺滑状态

    9/15 淡奶油中加入剩下的白糖,打发至蓬松顺滑状态

  • 凉透的蛋糕,切成蛋糕盒内空小点的大小块

    10/15 凉透的蛋糕,切成蛋糕盒内空小点的大小块

  • 把打发好的奶油,在盒子底铺上一层

    11/15 把打发好的奶油,在盒子底铺上一层

  • 再放一片蛋糕,再抹一层奶油,依次装7分满

    12/15 再放一片蛋糕,再抹一层奶油,依次装7分满

  • 最上一层奶油用自己,喜欢的裱花嘴裱花

    13/15 最上一层奶油用自己,喜欢的裱花嘴裱花

  • 做好后多余的盖上盖子,放冰箱冷藏

    14/15 做好后多余的盖上盖子,放冰箱冷藏

  • 成品图

    15/15 成品图

  • 小贴士

    可以的话在每一层奶油上加上自己喜欢的水果,口感更棒。

    作者: 林乡

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