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这道菜做法简单，非常适合忙碌的上班族！牛丼，取自日语牛丼（ぎゅうどん）是一种丼物，丼物指一碗有碗盖的白饭，饭上铺菜，我们的牛丼主要做法是将欣新达肥牛卷和洋葱丝配以调制料汁一起烹饪后盖在米饭上食用。
25分钟
家常味
初级
主食
煮
家常菜
1/8 胡萝卜切片，西兰花切小朵
2/8 洋葱切丝备用
3/8 胡萝卜、西兰花焯水
4/8 肥牛卷焯水后捞出
5/8 煮个温泉蛋
6/8 炒洋葱，加入味淋、生抽、糖
7/8 放入肥牛卷，大火收汁
8/8 乘上米饭，放上蔬菜、肥牛卷、温泉蛋，撒点海苔碎，完美～
自己做温泉蛋，可以将水烧开后降温至70-80度，将鸡蛋放入，浸泡25分钟就差不多了
